临食药监函〔2018〕272号
各县区食品药品监督管理局,临沂高新技术产业开发区、临沂经济技术开发区、临沂临港经济开发区、临沂蒙山旅游度假区、临沂综合保税区市场监督管理局:
现将《关于严禁餐厨废弃物(泔水)饲喂生猪切实做好非洲猪瘟防控工作的紧急通知》转发给你们,请进一步提高认识,压实责任,明确监管职责,开展专项治理,严禁餐饮单位以餐厨废弃物为原料生产加工食品,严禁将餐厨废弃物交给生猪养殖场户或个人,餐饮单位与餐厨废弃物收集运输企业要签订协议,做好记录台账,确保餐厨废弃物流向可追溯。
附件:关于严禁餐厨废弃物(泔水)饲喂生猪切实做好非洲猪瘟防控工作的紧急通知
临沂市食品药品监督管理局
2018年10月8日
(此件公开发布)