2020年7月1日,平邑县市场监督管理局在地方镇召开食品生产企业综合培训会暨食品工厂规范化提升会,全县80家食品生产企业负责人参加会议。

会议首先以前期打造的15家较大规模企业作为样板和着力点,以点带面,详细阐述了山东省食品安全追溯公共服务平台,食品生产企业自查系统,食安员抽考APP等信息化平台对企业提升的利处。接着针对近期抽检、日常检查、投诉举报情况进行分析,发布相关风险点,明确企业落实风险防控制度,对相关关键点控制要求细致阐述讲解,提升企业规范意识,保障企业产品质量。

通过此次会议,明确了监管主体怎么管,企业主体怎么做。下一步,县市场监管局将切实落实食品生产企业第一责任人意识,提升食品安全治理能力和水平,全面确保全县食品生产监管重点工作扎实有效开展。