为进一步落实索证索票制度,沂水县黄山铺镇市场监管所充分运用信息化手段,通过“索证索票”小程序应用,实现流通环节食品来源可追溯,进一步提升食品安全监管效能。
深入基层推广。执法人员通过在商店、超市、农贸市场等多处开展索证索票宣传工作,向食品生产经营单位发放相关材料,深入宣传《食品安全法》关于索证索票、查验记录的规定。执法人员在现场操作使用“索证索票lite”云平台小程序,演示上传供货商证照、食品合格证明、食品标签等信息的功能,让食品生产经营者直观感受到小程序的优点和便捷性。
组织开展培训。组织辖区内食品生产经营单位、市场监管所及乡镇食安办工作人员近50人,集中开展“索证索票lite”云平台小程序操作使用培训会。会上,市场监管所工作人员系统地介绍了小程序的下载、注册及使用方法,现场就小程序的操作进行测试,并就食品生产经营单位提出的问题进行解答、交流,进一步增强了食品经营单位对小程序的了解及索证索票制度的重视程度。
加强执法检查。开展索证索票专项检查,针对食品流通、生产、餐饮及农、畜产品经营环节,重点检查食品生产经营单位食品及原材料、食品添加剂采购记录,查看索证索票是否齐全,进货查验制度是否落实到位。对索证索票不规范、不及时、制度不健全、落实不到位的单位,及时进行教育引导,并督促其限期改正。专项检查中,共出动执法人员96人次,检查食品生产经营单位45家,发现问题11项。