为认真贯彻落实全市在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动推进视频会议精神，进一步规范校园食堂食品安全，11月6日上午，罗庄区市场监管局沂堂所以行动提实效迅速组织召开辖区幼儿园食品安全约谈会，20余家幼儿园负责人参加会议。

会上，杨广智所长首先传达了上级会议精神，重点对餐厅厨房明厨亮灶全覆盖的重点工作任务及存在的突出问题等具体工作进行提醒强调和工作部署，然后结合实际对辖区内学校托幼机构餐厅餐饮安全和食品安全进行了针对性的专业培训指导。组织与会人员集中学习了《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食堂安全与营养健康管理规定》，并对前期检查情况进行了公开点评，强调要强化落实食材采购与保管存放，加工流程，餐具消毒与食品留样，环境（个人）卫生与防虫防鼠等环节的食品安全保障措施。

下一阶段，执法人员将不断加大监督检查力度，发现问题坚决处理，确保各单位严格落实主体责任，依法依规经营、管理，确保校园食品安全。