春节临近,食品消费进入旺季,为营造规范、有序的节日市场环境,临沭县市场监管局启动2026年“护航年味”食品专项抽检活动,切实筑牢节日安全防线。
此次专项抽检,立足节日消费特点,聚焦监管重点,提前部署、精准出击,围绕群众密切关注的食品、餐饮等重点环节制定抽检计划,确保抽检有序开展。坚持“重点区域、重点品类”双轮驱动,精准靶向抽检。聚焦农贸市场、批发部、便利店、商超等重点区域,针对肉制品、乳制品、蔬菜制品、速冻食品、餐饮食品、食用农产品、炒货及坚果食品等10大类热销产品加大抽检力度,检测项目涵盖微生物指标、农药兽药残留、重金属含量、食品添加剂使用情况等关键安全指标。截至目前,已抽检68批次,全力护航群众“舌尖上的安全”。(卢晓冬)