为规范引导网约配送员担任“食安哨兵”方式参与餐饮服务食品安全社会监督，进一步加强餐饮服务食品安全管理，提升社会共治水平，9月29日，郯城县市场监督管理局组织开展“食安哨兵”建设工作会议。

会议传达了山东省“食安哨兵”队伍建设指南的通知精神，指导网络餐饮服务第三方外卖平台选聘“食安哨兵”建设。会议要求，外卖平台要把关心食品安全、热心社会监督、坚守职业道德的外卖员选聘到“食安哨兵”岗位上，积极参与餐饮服务食品安全社会监督，有效提升餐饮业食品安全水平。