为进一步推动食品安全社会共治，守护校园食品安全，近日沂水县市场监督管理局联合沂水县教育和体育局邀请学生家长、人大代表、政协委员等社会各界人士开展学校食堂“餐饮安全你我同查”活动。

活动从我县所有学校食堂中随机选取三家（幼儿园、小学、中学）食堂进行检查。代表们与市场监管局执法人员一道严格按照《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等相关法律法规要求，对学校食堂的食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、三防设施情况、留样管理、反对餐饮浪费情况等环节进行全面细致的检查。为了更深入地了解全县师生的饮食安全，现场检查结束后代表们进行了座谈交流，最后社会各界代表在学校食堂与学生们一同共进午餐。

从检查情况看，随机抽查的学校食堂基本能够落实食品安全主体责任，食品安全整体情况良好，制止餐饮浪费措施落实情况到位。期间执法人员耐心解答代表们提出的问题，并认真听取代表们提出的食品安全监管建议，活动获得了社会各界代表们的一致认可。

下一步，沂水县市场监督管理局将以此次活动为契机，坚决筑牢校园食品安全防线，持续做好“餐饮安全，你我同查”活动，优化全县食品安全社会共治新格局。