为全面做好2024年秋季学期学校食品安全管理工作，保障师生在校集中用餐安全，8月23日，沂南县市场监督管理局联合县教体局召开2024年秋季学期学校食品安全培训会议。县教体局党组成员、副局长李秀芳，县市场监管局党组成员、副局长左振坤参加会议并讲话。

会上就学校食堂食品安全管理进行专题培训，重点对鼠害防治、餐饮具清洗消毒、加工操作规范等工作进行讲解，全面提升学校食堂从业人员食品安全意识和工作能力。

会议要求，学校食堂在开学前对食堂进行全面清理排查，做好饮用水安全检测工作，加强食品从业人员培训管理，以集中整治校园食品安全专项行动为契机，全力摸排食品安全隐患，保障师生就餐安全。

全县学校（含托幼机构）食堂负责人等300余人参加本次培训。