随着夏季高温天气的持续,食品安全问题成为社会各界关注的焦点。为切实保障人民群众的饮食安全,沂南县市场监督管理局积极响应,全面开展夏季食品专项监督抽检行动,力求从源头上防范和化解食品安全风险。
本次夏季食品专项监督抽检行动,沂南县市场监督管理局紧密结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”的专项要求,精心组织,周密部署,针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点,将冷冻饮品、饮料、桶装水、食用农产品、调味品、炒货及炒货制品、糕点、糖果制品、肉制品、奶及奶制品、豆制品、餐饮食品等品种作为抽检重点,共抽检样品450批次。
下一步,沂南县市场监督管理局将继续加大对夏季食品的监管力度,针对重点环节和关键部位持续发力,除隐患、降风险,切实保障广大群众的身体健康和生命安全。同时,还将进一步加强与公众的沟通与互动,提高公众对食品安全的认识和参与度,共同构建食品安全的社会共治格局。