8月1日，市督导组对莒南县落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作进行督导。督导组由市卫健委党组成员、副主任朱孟国带队。县委常委、县政府副县长韩庆，县市场监督管理局党组书记、局长闫仲儒，党组成员、副局长赵景超等陪同。

督导组听取了莒南县食品安全“两个责任”分层分级包保落实情况工作汇报；通过座谈交流、查阅资料等方式，了解了莒南县建立食品安全“两个责任”分层分级包保工作机制、包保干部督导情况和落实责任清单、任务清单情况；查看了食品生产经营主体分级台账、承诺书和责任清单等档案资料。

随后，督导组对山东金惠餐饮有限公司、盛海超市、莒南六小食堂、玉达药店等7家食品生产经营主体进行现场督查；详细检查了食品生产经营主体食品安全总监、安全员配备、食品安全制度建立、“日管控、周排查、月调度”制度建立等情况；同时，对如何进一步完善分层分级包保工作进行指导。

督导组对莒南县食品安全“两个责任”分层分级包保工作给予充分肯定。要求严格按照上级的部署，不断深化对建立健全食品安全“两个责任”工作机制重要性、紧迫性的认识，及时总结工作经验，持续稳步推进食品安全“两个责任”分层分级包保工作，确保“两个责任”真正落地落实。（图文：张静、张明敏、陈向东，审核：赵景超、杨佃强）