为进一步强化企业食品安全意识和主体责任意识，提升食品安全满意度，近日，沂水县市场监管局根据市局反馈的上半年投诉举报情况，针对投诉举报数量较多的食品销售企业，开展投诉举报降量提质专项行动。

一是开展现场检查，督促企业分析问题原因、制定整改措施，并帮助企业排查食品安全隐患，守牢食品安全底线；二是强化工作指导，针对企业在建立、落实食品安全管理制度方面存在的问题，指导企业建立健全全过程、可操作的食品安全管理制度；三是召开警示约谈会，并针对食品安全知识进行系统培训。

下一步，沂水县市场监管局将持续加大监管服务力度，督促企业提高食品安全管理水平，强化执法、突出重点，打造更多规范化程度高、食品安全责任意识强的食品销售样板企业，确保全县食品销售企业投诉举报降量提质。