在中秋佳节来临之际，月饼等礼品销售进入旺季，为确保节日期间食品安全，9月2日，平邑县市场监管局开展了中秋节前食品安全专项检查行动，切实做好节日期间食品安全监管工作，确保人民群众节日期间饮食安全。

此次专项行动以月饼、乳制品、畜禽肉及其制品、禽蛋、水产品等节日消费量大的食品及食材为重点，从经营主体证件资质、从业人员健康证明、进货查验、索证索票情况、包装标签标识、产品贮存条件等方面进行全面检查。

同时，执法人员还将月饼市场作为专项中的专项，从生产加工到市场流通全方位进行监督检查。在生产加工环节，对月饼生产企业、小作坊重点检查落实质量控制、原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用以及出厂检验、贮存等情况，对月饼经营单位重点检查索证索票、进货查验制度落实情况；在流通环节，对农贸市场、大中型商超经营的月饼从贮存条件、进货查验、索证索票、标签标识等方面进行全方位监管。严防使用回收食品或陈旧原料生产加工月饼、虚假标注生产日期、销售“三无”或超过保质期的月饼等违法行为，确保市场上的月饼符合食品安全标准要求。

截至目前，全县已对辖区内的60多家月饼生产企业、小作坊、大型超市进行检查。共出动执法人员130余人次，对检查中发现的“三防”设施不到位等问题，要求其立即整改。