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清明小长假,费县市场监管人这样过……
2022-04-05 09:41   审核人:

清明节期间,费县市场监管局持续加大疫情防控措施督导检查力度,压实企业主体责任和属地监管责任,维护清明节期间市场安全稳定和人民群众生命财产安全。

一是冷链不掉“链”。各市场监管所开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查。对辖区内所有冷链食品经营单位,重点对食品生产、流通、餐饮等环节及单位(学校)食堂的冷链食品批发经营及使用情况进行了全面摸排。4月4日,局党组书记、局长宁托同志带队到乡镇超市、餐饮单位督导检查进口冷链食品经营情况,重点检查冷链食品进货查验、台账记录、“冷链三证”,是否落实专人专区亮码销售,是否以进口冷链食品冒充国产冷链食品的违法行为。要求所有冷链食品经营业户严格落实“八不+2”要求、“三证一码”及进口冷链经营过程防控措施要求。

二是“码”上覆盖。4月3日起,山东省各类重点场所推广应用统一的山东疫情防控“场所码”。费县市场监管局迅速行动,以市场监管所为单位,第一时间深入辖区内药店、餐饮单位等重点场所,督促指导经营户落实“场所码”申报、扫码、登记推广应用工作,并要求“场所码”的张贴必须规范、大方、醒目,设置于出入口显著位置,便于扫码进出,安排专人负责进场人员扫码工作,确保进场人员亮码通行,安全消费,切实筑牢疫情防控安全防线。

三是抓实大集管控。清明小长假,各市场监管所定期排查辖区内农村大集是否处于关停状态,对存在摆摊售卖等情况,执法人员有序劝退商贩和群众,做好大集暂时关闭期管理工作,守护好农村疫情防控重要阵地,织密织牢疫情防线。

四是守护舌尖安全。驻校疫情防控食品安全保障执法人员,假期坚守岗位,履职尽责,实施驻点全程跟踪保障,全力保障师生饮食安全。每日检查配送食材相关检测报告及证明,对学校食堂食材存贮、餐饮具消毒保洁、食品留样及卫生情况进行督查,督促餐饮企业规范经营,进一步提升食品安全管理和服务水平。

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