围桌合食,交箸换盏,是中国人的传统饮食习惯,但合餐制容易产生细菌病毒交叉感染,增加食源性疾病的传播风险。据世界卫生组织统计,影响健康的因素中有60%与生活方式和行为习惯有关。聚餐时如果使用公筷夹菜、公勺舀汤,既为打包践行“光盘行动”提供了卫生基础,也可切断“口口相传”传染病的传播途径。为此,我们向全县人民发出倡议:就餐时,请一定不要忘记使用公筷公勺。
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