为增强应对冷链食品疫情防控的快速反应、应急处理和协调作战能力，规范和加强进口冷链食品疫情防控工作，近日，费县组织开展冷链食品疫情防控应急处置演练，演练在费县市场监管局举行。

演练模拟了市场监管局执法人员发现某企业进购的冷链食品未通过“山东冷链”系统报备、未亮码销售，现场存在疫情风险隐患，立即上报指挥部后冷链食品专班立即启动应急处置预案，第一时间对产品及监管仓进行封控，随即开展流调溯源、阳性产品处置、终末消毒等应急处置工作。

演练中冷链食品专班各职能部门配合密切，衔接顺畅，达到了检验预案、磨合机制、强化合作、锻炼队伍的预期效果。下一步，费县将加大对冷链食品的监管，压实企业主体责任，落实部门行业主管责任，严查冷链环节“八不”行为，坚决守住进口冷链食品疫情防控系统性风险底线。