为进一步推动全县食品生产企业落实主体责任，防范化解食品安全风险，充分发挥食品安全标准引领食品安全的基础作用，8月18日，沂水县市场监督管理局召开食品生产企业“三标”管理培训会。沂水县局分管领导邹庆周、食品生产安全监管科、全县105家“三标”试点企业负责人参加会议。

会上，食品生产安全监管科对“亮标承诺、对标生产、核标出厂”的“三标”行动内容进行了详细讲解，并结合辖区实际进行了工作部署。要求各食品生产企业要及时在企业内部开展学习培训，制定有关制度，做到准确理解标准要求，明确任务职责，确保把“最严谨的标准”落到实处。

最后，县局分管领导邹庆周对“三标”行动的落实提出三点要求：一要高度重视，严格贯彻，把贯彻“三标要求”当作企业自我提升的契机；二要认真学习，吃准吃透，各企业要针对“三标”行动各项要求，积极研究学习，努力提升食品安全生产标准化水平；三要强化检查，坚决执行，县市场监管局将结合日常监督检查，对企业“三标”行动开展情况进行检查，对发现的不符合食品安全标准的产品和生产行为，严格依法查处。

下一步，沂水县市场监管局将严格按照“四个最严”要求，持续推进“三标”行动，不断增强全县食品生产企业食品安全标准意识，提升食品生产企业食品安全生产标准化水平和食品质量管控能力，使“最严谨的标准”落实落地，有效促进食品产业高质量发展，切实保障群众“舌尖上的安全”。