为进一步提高我县食品生产企业检验能力,加强企业对出厂产品的质量把控,8月4日,平邑县市场监管局联合县检验检测中心,根据企业实际需求,对企业化验人员开展上门培训。

一是加强培训的针对性。以往组织的化验人员培训,往往是集中培训,只考虑覆盖面,针对性不强,不能满足企业实际的化验需求。本次上门培训活动,充分考虑不同企业不同产品的出厂检验项目,有针对性的开展培训。
二是保证培训的专业性。此次培训,邀请县检验检测中心检验专家上门服务,严格按照食品安全国家标准规定检验方法和要求开展培训。
三是突出培训的实操性。检验专家上门一对一培训,理论知识和现场实操相结合,手把手教,确保企业化验人员能够独立操作,增强企业检验的规范性和准确性。

下一步,县局将建立上门培训的长效机制,进一步优化培训方案,强化培训效果,切实为企业办实事,解难题。