为加强食品安全监督管理,保障人民群众“舌尖上的安全”,临港区市场监管局3月25日至3月29日在全区组织开展了食品安全监督抽检工作。
此次抽检工作坚持靶向性原则、覆盖原则和抽检效能与质量并重原则。抽检范围覆盖食品流通、餐饮服务等环节;抽检地点主要覆盖人流量较大的超市、学校食堂、学校周边等人员密集的消费场所;抽检品种涵盖肉及肉制品、蛋白饮料、调味品等群众消费量大的多个食品种类。此次抽检共抽取样品200批次,目前样品已全部送检。
下一步,临港区市场监管局将持续严守食品安全“红线”,按照监督抽检与日常监管、严格执法与风险管控、打假治劣与扶优扶强相结合的原则,深入开展食品安全专项整治,严厉打击食品违法生产经营行为,着力解决存在的突出问题及安全隐患,增强人民群众的食品消费安全感,切实保障人民群众饮食安全和身体健康。