为加强对网络餐饮服务的监管水平，提升入网餐饮服务者的餐饮安全意识，5月31日，开发区市场监督管理局组织辖区内网络订餐交易第三方平台和入网餐饮服务提供者开展网络餐饮服务食品安全知识培训会。

会上，就当前网络订餐发展形势、网络订餐面临的食品安全风险等对参会人员进行了分析，宣传讲解了《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，并对其中存在的热点问题进行了解读和分析。

会议要求，网络餐饮服务提供者要落实好食品安全各项制度，提高食品安全和第一责任人意识，严格按照食品经营许可证载明的主体业态、经营地址、经营项目从事经营活动。要按规定建立并执行从业人员健康管理制度，落实环境卫生管理，严格落实索证索票制度，加强食品质量追踪溯源管理。严禁在餐饮服务环节采购、使用来源不明食品等违法行为，确保使用的食品容器、餐具和包装材料符合食品安全标准，规范食品包装、保存、配送行为，确辖区内广大人民群众的饮食安全。