4月8日，聊城市市场监管局、聊城江北水城旅游度假区市场监管局分管领导、相关科室负责人以及部分餐饮单位负责人一行，到沂水县观摩“4D”厨房建设管理情况。临沂市市场监管局党组成员、副局长孙思权，沂水县市场监管局党组成员、局长师立功以及相关科室负责人陪同参观。

考察人员先后到沂水县实验中学幼儿园、沂水二中、沂城街道机关等3处集体用餐单位食堂进行观摩，通过听取讲解、现场观看等形式详细了解了沂水县“4D+”食品安全管理体系建设情况。观摩结束后，考察人员在沂水县市场监管局观看了沂水县“推进厨房4D管理体系，树立新时代集体用餐食品安全标杆”专题汇报片，并进行了交流座谈。考察组一行，纷纷表示，沂水的“4D”厨房管理建设，走在了前列，通过学习考察，收获很大，为做好本辖区食堂建设管理工作提供了很好的借鉴。

下一步，沂水县市场监管局将进一步深化“4D+”厨房管理建设各项制度常态化落实，加大“4D+”规范化管理推进力度，推动沂水县食品安全领域的规范化建设，全面提升餐饮服务食品安全水平，促进全县食品安全工作再上新台阶，取得新成效，为打赢省级食安县复审攻坚战打下坚实基础。