为进一步推进山东省食品安全市县创建工作，提升食品安全监管水平与能力，市市场监管局于3月17日—18日分别在兰山区、罗庄区和河东区举办了三场创建山东省食品安全市县专题培训班。市直创建责任单位科室负责人和联络员，以及各创建县区（开发区、旅游区、保税区）的创建责任单位负责人、工作人员及乡镇协管员约3000人参加培训。

本次培训邀请到食品安全专家授课，分别讲解了山东省食品安全市创建中期评估及最终验收的档案资料准备和14种现场检查业态应注意问题，重点就省级食品安全市创建标准进行了详细解读。

通过这次培训，进一步明确了工作目标、任务和要求，更好地学习和掌握了创城工作标准，吸收了先进地市创建经验，对我市创城工作具有很强的指导意义。