强化食品药品全链条风险管控,保障群众“舌尖上的安全”
5月进展:①检查食品生产企业679家,累计完成全年计划77.8%。开展食品快检能力验证,完成食用农产品快检2.7万批次、定量抽检300批次,食品抽检4058批次。督促县乡联动对县域农业生产主体开展全覆盖检查。②部署开展夏季暨中高考期间学校食堂食品安全监管工作,对考生就餐学校食堂、集中食宿点及周边餐饮单位进行全覆盖检查。开展学校食堂、饮用水安全隐患排查,累计排查学校16所。③举办食品安全事故流行病调查处置技术培训班,对市县疾控流调队员进行技术培训;完成第一轮次餐饮具集中消毒单位随机抽检7家任务。④指导各县区食药环侦部门配合行政主管部门开展好食药安全联合专项行动,根据行政主管部门移送案件或线索立案达6起。⑤梳理上半年食品生产许可延续办理情况,1-5月共办理食品生产许可延续业务50件,免予现场核查占比为8%。⑥加强对药品零售企业的日常监管,督促药品零售企业严格落实药品质量管理制度,5月份,检查药品零售企业474家。