日前，临沂市市场监管部门发布食品生产经营单位“红黑榜”。此次公布的餐饮经营单位“红榜”是龙湖大酒店和全福小镇，上榜理由 为亮证经营、信息公示规范、设施设备齐全、餐具洁净卫生、加工制作规范；“黑榜”是南关糁馆和桥头全羊炒鸡店，上榜理由为食品原料 摆放不整齐、后厨卫生脏乱差，市场监管部门已对其下达整改通知书，如整改不到位，将按照相关法律法规予以严处。图为“黑榜”上公示 的南关糁馆的店面（图1）和桥头全羊炒鸡店（图2）的后厨图片。（刘英 杨润勤）