为深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题,提高网络餐饮服务单位的食品安全主体责任意识、专业知识水平和岗位操作能力,推动全市网络餐饮服务单位的提档升级,10月31日,临沂市市场监管局联合美团外卖平台在兰山区、罗庄区召开“不忘初心、牢记使命”食品安全整治网络餐饮提升培训会。
会上,就实际监管工作面临的问题、小餐饮的登记与许可、现场核查注意事项等几个方面进行了现场解读和培训,对小餐饮经营单位办理《食品经营许网络订餐平台食品安全培训会可证》的相关事项进行了集中答疑强调小餐饮进入网络餐饮平台必须符合制度管理、人员管理、场所管理等方面的严格要求,广大经营业户,要对照标准,马上行动,提升软硬件水平,达到申办食品经营许可证的标准,依法依规进行经营。下一步,各县区市场监管局将进一步强化监督检查措施,督促网络订餐经营单位进行整改,做到网络订餐线上线下同质同标,对发现的违法违规行为将依法进行严肃查处。
兰山区、罗庄区、河东区、高新区市场监管局执法人员、美团地方政府事务部区域负责人、小餐饮经营单位负责人等1000余人参加会议。(餐饮服务食品安全监管科 段涵)